Steps to Prepare Super Quick Homemade Pâte à crêpes à la Banane (et crêpes fourrés à la banane, topping chocolat, flambée au Rhum blanc)
Pâte à crêpes à la Banane (et crêpes fourrés à la banane, topping chocolat, flambée au Rhum blanc).
Hey everyone, hope you're having an incredible day today. Today, I will show you a way to prepare a distinctive dish, pâte à crêpes à la banane (et crêpes fourrés à la banane, topping chocolat, flambée au rhum blanc). It is one of my favorites. For mine, I am going to make it a bit unique. This will be really delicious.
Pâte à crêpes à la Banane (et crêpes fourrés à la banane, topping chocolat, flambée au Rhum blanc) is one of the most popular of recent trending foods on earth. It's enjoyed by millions every day. It's easy, it's fast, it tastes delicious. Pâte à crêpes à la Banane (et crêpes fourrés à la banane, topping chocolat, flambée au Rhum blanc) is something which I've loved my whole life. They're nice and they look wonderful.
To get started with this recipe, we must first prepare a few ingredients. You can cook pâte à crêpes à la banane (et crêpes fourrés à la banane, topping chocolat, flambée au rhum blanc) using 11 ingredients and 9 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make Pâte à crêpes à la Banane (et crêpes fourrés à la banane, topping chocolat, flambée au Rhum blanc):
- {Get 100 gr of beurre.
- {Get 750 gr (75 cl) of lait.
- {Take 4 of œufs.
- {Prepare 375 gr of farine.
- {Get 4 of sachets de sucre vanillé.
- {Get 3 cuillères à café of vanille liquide.
- {Make ready 4 of bananes (2 pour la pâte).
- {Take of Coulis chocolat.
- {Take of Rhum blanc.
- {Prepare of Beurre.
- {Prepare of Sucre cassonade.
Instructions to make Pâte à crêpes à la Banane (et crêpes fourrés à la banane, topping chocolat, flambée au Rhum blanc):
- Dans le bol du robot, placez le pétrisseur concasseur, ajoutez les 100gr de beurre et lancez Vitesse 5 à 80 degrés pendant 3 min pour faire fondre le beurre.
- Ajoutez en suite le lait (75cl) les 4 œufs et lancez vitesse 10 et laissez tourner..
- Au bout de 10 secondes ajoutez la farine par l’orifice du bouchon petit à petit pendant que le robot tourne, en suite laissez tourner 2 min. Vérifiez la texture, ajoutez un peut d’eau pour détendre si la pâte est trop épaisse..
- Vous pouvez diviser la pâte pour en garder de la nature. Si vous gardez toute la pâte pour la faire à la banane vous suivez la quantité des ingrédients que je donne sinon divisez en 2 les quantités de la banane du sucre vanillé et de la vanille. Maintenant coupez 2 bananes en rondelles et les écraser à la fourchette dans un bol..
- Il faut obtenir un texture un peut liquide avec quelques morceaux. Ajoutez ceci à la pâte à crêpe, ajoutez 4 sachets de sucre vanillé et 3 cuillères à café de vanille. (Attention, Sur les photos les quantités sont pour 1/4 de pâte).
- Faites cuire vos crêpes. L’odeur est superbe, vous verrez quelques morceaux de bananes ☺️.
- En suite coupez 2 bananes en rondelles. Sur une crêpe mettez 4 morceaux de bananes, du coulis chocolat, repliée les bords et roulez la crêpe..
- Dans une poêle faite chauffer un morceau de beurre et mettez votre crêpe à rissoler, ajoutez de la cassonade et laisser caraméliser de chaque côtés. Puis mettez 1 demi bouchon de rhum blanc sur la crêpe et faite flambée en allumant l’alcool. Attention de ne pas se brulé..
- Servir chaud avec du coulis de chocolat dessus !.
So that's going to wrap it up with this exceptional food pâte à crêpes à la banane (et crêpes fourrés à la banane, topping chocolat, flambée au rhum blanc) recipe. Thank you very much for your time. I am confident that you will make this at home. There's gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!