Steps to Make Super Quick Homemade Gâteau de crêpes vanille fraise

Gâteau de crêpes vanille fraise.

Hey everyone, it is Jim, welcome to my recipe page. Today, I will show you a way to prepare a distinctive dish, gâteau de crêpes vanille fraise. It is one of my favorites. For mine, I will make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.

Gâteau de crêpes vanille fraise is one of the most well liked of current trending meals on earth. It's easy, it's fast, it tastes delicious. It is appreciated by millions every day. They're fine and they look wonderful. Gâteau de crêpes vanille fraise is something that I've loved my whole life.

To get started with this recipe, we have to prepare a few ingredients. You can have gâteau de crêpes vanille fraise using 6 ingredients and 8 steps. Here is how you cook that.

The ingredients needed to make Gâteau de crêpes vanille fraise:

1. {Take 7 of crêpes.
2. {Make ready 320 g of crème pâtissière vanille.
3. {Make ready 40 g of marmelade ou confiture de fraise.
4. {Make ready 75 g of crème fleurette.
5. {Get 1 of feuille de gélatine.
6. {Get 4 of fraises pour le déco.

Steps to make Gâteau de crêpes vanille fraise:

1. Mettre à tremper la gélatine dans l'eau froide Réaliser la crème pâtissière. Hors du feu, rajouter la gélatine essorée avant de filmer la crème au contact et de la faire refroidir (voir la recette).
2. Réaliser les crêpes. En garder 7, qu'on utilisera froide On peut manger le reste 😁.
3. Réaliser une marmelade de fraise : Dans une casserole faire chauffer les fraise coupe en des a feu doux jusqu'à obtenir un jus épais Faire refroidir.
4. Découper les crêpes à la taille voulu. Je me suis aider du cercle de 14 cm qui servira aussi de moule.
5. Battre une minute la crème pâtissière. Monter la crème fleurette en crème monté (ne pas rajouter de sucre) Mélanger les deux préparations délicatement.
6. Déposer le cercle dans un plat de préparation avec un rhodoïde. Tapisser l'assiette d'une fine couche de crème, puis une crêpe, Un peu de marmelade, une crêpe, puis de la crème en fine couche.... J'ai fait 1 couche marmelade, 2 couche crème, 1 couche marmelade, 2 couches crème.
7. Une fois la dernière crêpe posée, remettre une couche de crème et décoré de fraise coupe en lamelle. Mettre le reste de la crème en poche a douille 30 minutes au frigo, puis réaliser la déco de votre choix.
8. Mettre le gâteau 3 h au frigo. Enlever le cercle, puis le rhodoïde. Vous pouvez servir Pour Pâques j'ai mis un peu de déco en pate a sucre.

So that's going to wrap it up for this special food gâteau de crêpes vanille fraise recipe. Thank you very much for reading. I am confident you will make this at home. There's gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!