Recipe of Perfect Croque Monsieur façon pain perdu
Croque Monsieur façon pain perdu.
Hey everyone, I hope you are having an incredible day today. Today, I'm gonna show you how to make a special dish, croque monsieur façon pain perdu. One of my favorites food recipes. For mine, I'm gonna make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Croque Monsieur façon pain perdu is one of the most popular of current trending foods in the world. It is simple, it is quick, it tastes yummy. It is enjoyed by millions every day. Croque Monsieur façon pain perdu is something that I have loved my whole life. They're nice and they look fantastic.
To begin with this particular recipe, we must prepare a few ingredients. You can cook croque monsieur façon pain perdu using 10 ingredients and 9 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make Croque Monsieur façon pain perdu:
- {Make ready 4 of tranches de pain de mie complet.
- {Prepare 2 of tranches de jambon blanc.
- {Prepare 50 g of d'emmental râpé.
- {Take 2 of tranchettes d'emmental.
- {Get 1 of càs de crème fraîche épaisse.
- {Prepare 1 of oeuf.
- {Take 15 cl of lait.
- {Take of sel.
- {Make ready of poivre.
- {Take of beurre.
Instructions to make Croque Monsieur façon pain perdu:
- Mélanger le fromage râpé avec la crème fraîche et étaler cette préparation sur la tranche de pain. Poivrer..
- Déposer une tranche de jambon par-dessus en repliant les bords pour que rien ne dépasse..
- Ajouter la tranchette d’emmental et recouvrir de la seconde tranche de pain..
- Dans une première assiette creuse, battre l’œuf et assaisonner avec sel + poivre. Verser le lait dans une autre assiette..
- Faire chauffer le beurre dans une poêle avec un filet d'huile pour éviter qu'il noircisse..
- Tremper rapidement les croques de chaque côté dans le lait puis dans l’œuf battu..
- Les faire dorer dans la poêle environ 5 min sur chaque face..
- Pour amener du croquant, parsemer de quelques oignons frits et servir avec des crudités ou une salade..
- Varier les plaisirs en changeant de fromage et/ou de charcuterie..
So that's going to wrap this up for this special food croque monsieur façon pain perdu recipe. Thanks so much for your time. I'm confident you will make this at home. There's gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don't forget to save this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!